Статья рассказывает о том, что при выборе продуктов питания важно учитывать их принадлежность к видовому рациону питания человека. Автор объясняет, что все другие продукты просто недопустимы для эффективной работы нашего ЖКТ, хотя какое-то время мы можем существовать и на несвойственных для нас продуктах, с ущербом для здоровья. В статье также приводятся советы по выбору качественных продуктов питания.